Dört sene önce silivride bir köyde bahçeli ev almıştık...bahçeyi ancak geçen sene düzenliyebilmiştik...bu sene bahçeyi biraz ektik biçtik...domates,biber,semiz otu,maydanoz,taze fasülye,bakla,mısır,kıvırcık,soğan,sarmısak,kavun,karpuz...
Dün ve bugün oradaydık...kahvaltıda tamamen bahçe ürünlerinden biber ve domates ile komşunun bahçe tavuklarının yumurtası ile melemen yaptık...harika nefis bir tat yakaladık ki...eşim ile mükemmel kahvaltı yaptık....hemen dedim ki bu bahçeden babam çıksa yerim...hani karadenizliler der ya "denizden babam çıksa yerim" ..daha önce de kıvırcık,maydanoz diğer ürünleri yemiştim ancak bahçeden babam çıksa yerim diyememiştim...
Tamam bahçeden ayrık otuda çıkar...bakılınca uğraş verirsen...hele ki israil tohumu...değil ise yine derler bu bahçeye adam ek adam çıkar ...silivri köylerinde kadınlarımız bu işi biliyorlar yerli tohum üretiyorlar....istersen bu ürünleri bulmak çok kolay...
biraz emek ve zaman ile bahçende veya saksılarda bu ürünleri ekersiniz...bizim bahçe E-5 e 500 metre mesafede sadece hayvansal gübre ve su kullandık.hepsi bu...çok güzel sağlıklı ürünler yiyebilme şansınız olur....
Birde değirmenköy domatesleri var hakikaten çok güzel ve lezizler....elimizde o domateslerde vardı...
şöyle kocaman birşeyler ...çanakkale domatesleri gibi...değirmenköy domatesleri mi, bizim bahçe domateslerim desem...yemek için bizim domatesler derim....bizim domateslerden salça olmayabilir...bizim domatesler ceviz büyüklüğünde....acaba yeteri kadar sulamadık mı...biraz da acemilik var.....karpuz kavunlarda kelek boyutunu geçti.....
BAHÇEDEN BABAM ÇIKSA YERİM...
KADEME KADEME SICAKLIKLAR DÜŞECEK....AĞUSTOS SICAKLIKLARI ARTIK BİTTİ...
ERKEN KIŞ GELİYOR...
HÜSEYİN MEÇO
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder